Postales de Nápoles 🖼⛪️🥘

Postales de Nápoles

La legendaria belleza de Nápoles y sus alrededores se resume en un refrán italiano muy antiguo, Vedi Napoli e poi muori – Ver Nápoles y luego morir. De hecho, muy pocas ciudades de Europa pueden competir con el atractivo natural del golfo de Nápoles, combinado con el pintoresquismo arquitectónico de lo que alguna vez fue la capital cultural de Europa. En estos días, parte del esplendor original puede haber desaparecido o haberse empañado, pero las señales de un gran lugar para disfrutar todavía están allí y vale la pena visitarlas antes de morir.

Situada geográfica y estratégicamente en el medio del Mediterráneo, inevitablemente Nápoles siempre ha jugado un papel fundamental en el fomento de la cultura y ha sido el objetivo de las potencias militares para controlarla. Numerosas dinastías y familias reales han establecido su presencia en Nápoles contribuyendo al enriquecimiento arquitectónico de la ciudad y, a la inversa, al empobrecimiento de la población, la familia Borbón, que reinó en el sur de Italia durante algunos siglos, construida en Nápoles y el En los alrededores hay una cantidad asombrosa de palacios reales que pueden competir fácilmente con lo que estaban haciendo otras ramas de la misma familia en París y Madrid.

Madonna Bridgewater, by Raffaello Sanzio

Además de encargar edificios, los Borbones también eran ávidos coleccionistas de arte, al menos para proporcionar la decoración interior de los palacios que estaban erigiendo. En uno de los palacios, la residencia de verano de Capodimonte, justo arriba de la colina principal de Nápoles, ahora alberga una gran parte de la colección real de los Borbones. Esto incluye algunas de las principales obras de arte de la Edad Media y el Renacimiento, realizadas por pintores de toda Europa.

Como uno de los muchos testigos históricos del papel cultural de la ciudad, Nápoles también alberga la casa de ópera en funcionamiento más antigua del mundo, el Teatro San Carlo. Construido en 1737 como anexo al Palacio Real adyacente, fue también durante muchos años el teatro más grande del mundo, con una capacidad de más de 3.200 personas. En estos días, la capacidad de asientos se ha reducido a menos de la mitad del original, pero el teatro sigue siendo un punto de referencia principal para la escena de la ópera en todo el mundo. Durante el verano, el teatro organiza algunas actuaciones al aire libre en la cercana Piazza Plebiscito, que ofrece el escenario perfecto para una puesta en escena al aire libre.

La cocina napolitana es el resultado de una antigua y rica tradición por la buena mesa. Podría decirse que el plato más conocido de esta región sería la pizza, con todas las variaciones sobre el tema que acompañan a esta popular preparación. Alrededor de la ciudad hay cientos de pizzerías y muchas afirman ser el lugar de nacimiento o el mejor guardián de la receta auténtica de la pizza perfecta. Un restaurante que destaca por mi gusto es el Antica Trattoria da Nanninella, donde se combina la buena cocina tradicional con una atención al cliente sin igual.