Adagiata lungo le coste baciate dal sole del Mar Adriatico, Monopoli è una pittoresca cittadina del sud Italia, spesso trascurata rispetto alle sue più famose controparti pugliesi come Bari e Lecce. Tuttavia, per coloro che si avventurano qui, Monopoli si rivela come un incantevole mix di storia, arte, architettura e una ricca trama culturale, tessuta attraverso le sue stradine tortuose, le vivaci piazze e le … Continue reading Cartoline da Monopoli 🖼⛪️🥘
Lecce, spesso indicata come la “Firenze del Sud”, è una città che incarna l’essenza dell’architettura barocca con le sue chiese ornate, i palazzi grandiosi e la ricca storia. Immersa nel cuore della regione Puglia italiana, Lecce è un centro culturale che offre una sagra per i sensi, dal suo antico anfiteatro romano alla divina cucina locale. Situata in mezzo al tallone italiano e un po’ … Continue reading Cartoline da Lecce 🖼⛪️🥘
Grazie alla sua posizione geografica sulla costa meridionale dell’Adriatico, Bari ha svolto naturalmente il ruolo di porta d’accesso al Mediterraneo orientale, centro commerciale e punto nodale sulle rotte utilizzate dall’epoca greca e romana alle Crociate e, più recentemente, come collegamento con i Balcani occidentali. Bari ha una lunga storia di legami sociali e culturali tra la metà orientale e occidentale del Mediterraneo, personificata dalla storia … Continue reading Cartoline da Bari 🖼🇮🇹🌊
🇬🇧 Piccinni 28 is a very popular restaurant in the center of Bari that stands out for the attention given to the choice of ingredients and the friendliness of their customer service. Situated in the middle of the historic Murat quartier and open until late in the evenings, this restaurant is naturally very popular with theatre goers and night-loving customers. Its cuisine inspired by the … Continue reading Piccinni 28, Bari 🍕🍽🇮🇹
🇬🇧 Close by the newly restored Teatro Piccinni and in the middle of the Murat Quarter is one of the best seafood restaurants in Bari. With a great choice of warm and cold starters and a good variety of seafood this restaurant is perfect for a business lunch or a dinner with friends. Dishes are inspired by the rich Apulian tradition and refreshed with creative … Continue reading Ristorante Opera, Bari 🍤🍽🇮🇹
🇬🇧 Mamapulia is a restaurant in the center of Bari that stands out for the attention given to the choice of ingredients and the friendliness of their customer service. Very close to the main complex of the University of Bari, this restaurant is naturally very popular with students and families, but its cuisine inspired by the Apulian tradition is a source of attraction for anyone … Continue reading Mamapulia, Bari 🍤🍽🇮🇹
🇬🇧 This restaurant is fast becoming a point of reference for fine dining in Polignano, after its recent establishment around a year ago, despite the difficulties the sector is facing in the aftermath of the pandemic lockdown. The initial discovery of this restaurant was almost by accident as we were looking for a place where to have lunch as a group of friends and were … Continue reading Ristorante Jamantè, Polignano 🍤🍽🇮🇹
🇮🇹 La cantina del mondo è un nuovo ristorante gourmet a Monopoli con una cucina raffinata e un servizio eccellente. Nato da un’iniziativa di un gruppo di giovani intraprendenti, sotto la guida dello chef Marco Calzolaio, questo ristorante sicuramente si affermerà come un ottimo locale dove gustare dei piatti della cucina pugliese con un accento internazionale. La mia preferenza va come sempre ai piatti di … Continue reading La cantina del mondo, Monopoli 🍽🍤🇮🇹
🇮🇹 Chez nous è un nuovo ristorante gourmet a Bitonto con cucina raffinata e servizio eccellente. Una vera chicca con piatti preparati e presentati con grande cura con ingredienti locali accuratamente selezionati. Per questo primo assaggio siamo andati con dei piatti tutti di pesce ma sicuramente da provare anche i piatti di terra. Un ambiente raffinato e piacevole con una cucina di classe che si … Continue reading Chez nous, Bitonto 🍽🍤🇮🇹
Il pesce è una grande fonte di ispirazione nella cucina pugliese. La Puglia è una delle mie destinazioni abituali quando torno in Italia, quindi queste sono anche buone opportunità per gustare di nuovo la cucina locale e gli ottimi piatti della tradizione culinaria pugliese nei miei ristoranti preferiti. Qui ci sono le recensioni dei miei ristoranti preferiti, normalmente specializzati in piatti di pesce, nelle città … Continue reading I miei ristoranti preferiti in Puglia ❤️🍽👢
