Filetto di pollo al limone 🍋🍗🌿

L’ispirazione per questa ricetta proviene un po’ dal cibo da picnic che mia madre preparava quando c’era la possibilità di fare una cottura facile e veloce in loco. Questa è una ricetta veloce e gustosa che è adatta anche per essere preparata in grandi quantità come party food. La marinata può essere preparata con largo anticipo e la cottura vera e propria può essere fatta … Continue reading Filetto di pollo al limone 🍋🍗🌿

Salmone marinato 🍋🐟🥘

Una ricetta per un piatto di pesce veloce e gustoso con gusto deciso. Perfetto per un barbecue estivo o un pasto leggero. Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di salmone da 150 g l’uno; scorza e succo di 1 limone grande; 1 spicchio d’aglio, tritato finemente; 10 g di dragoncello fresco, tritato finemente; semi di finocchio; 2 cucchiai di olio d’oliva Tempo di preparazione: 30 … Continue reading Salmone marinato 🍋🐟🥘